MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5 sdm minyak, panaskan
Cara membuat
1. Di dalam wajan, masukkan ayam, bumbu ayam goreng dan air. Masak di atas api sedang hingga air mengering;
2. Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat tiriskan;
3. Sambal matah: aduk rata semua bahan kecuali minyak di dalam mangkuk sambil diremas-remas. Tuangkan minyak panas, aduk;
4. Tata ayam di atas piring saji. Siramkan sambal matah di atasnya. Sajikan segera.
(Santi Andriani)