Resep Es Sirsak ala Afaf 'JMCI' untuk Berbuka Puasa

AFAF juara Junior MasterChef Indonesia (JMCI) musim pertama, punya minuman wajib untuk berbuka puasa, yakni, es sirsak. Minuman ini merupakan minuman andalan keluarganya saat berbuka puasa ataupun acara-acara keluarga lainnya.

Ingin membuatnya di rumah? berikut dan cara membuat es sirsak ala Afaf  'JMCI'.

Bahan-bahan

Buah sirsak secukupnya

Sari kelapa sesuai selera

Air secukupnya

Selasih sesuai selera

Susu kental manis sesuai secukupnya

Gula pasir sedikit

Sirup merah untuk hiasan gelas

Es batu secukupnya, hancurkan

Cara membuat

1. Masukkan buah sirsak, es batu, gula, susu kental manis dan sedikit air ke dalam blender. Nyalakan mesin hingga es sirsak halus;

2. Siapkan gelas, masukkan sari kelapa, tuang sirup merah di pinggir gelas, dan masukkan jus sirsak yang sudah jadi;

3. Sajikan selagi dingin untuk berbuka puasa;