MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
OTE-OTE merupakan salah satu camilan khas Surabaya. Sajian ini terdiri dari bermacam sayuran yang dipadu dengan adonan tepung dan digoreng. Ingin membuatnya di rumah?
Berikut resep dan cara membuat ote-ote khas Surabaya, sebagaimana diberikan Yantie Arie, Fixer Warisan Kuliner Bango di Surabaya, Jawa Timur kepada Okezone.
Bahan-bahan:
100 gram udang api-api
250 gram tepung terigu serba guna
1 tangkai seledri, cincang halus
3 tangkai daun bawang, iris tipis