1. Lumerkan mentega di dalam panci menggunakan api sedang;
2. Setelah mentega cair, tambahkan gula palem dan aduk hingga gula hancur dan menyatu;
3. Masukkan marshmallow, lalu aduk menggunakan spatula hingga meleleh. Matikan api dan segera masukkan rice crispy sambil diaduk rata;
4. Masukkan dalam loyang ukuran 22x22 cm yang sudah diolesi minyak dan tekan hingga permukaannya rata;
5. Diamkan selama 30 menit, keluarkan dan potong-potong. Simpan di dalam wadah kedap udara dan bisa bertahan selama tiga hari.
(Santi Andriani)