Tips Memilih Cincau yang Berkualitas Bagus

ES cincau kerap jadi pilihan masyarakat Indonesia untuk lepas dahaga karena rasanya yang segar dan nikmat. Ada trik yang perlu Anda perhatikan untuk memilih cincau yang berkualitas bagus. 

Selain segar dan nikmat, ternyata banyak khasiat terkandung dalam cincau yang membuat minuman tradisional ini kerap dikonsumsi banyak kalangan.Namun, ketika ingin membuat sendiri minuman dengan campuran cincau, harus hati-hati dalam memilih cincau agar minuman tetap terasa enak dan segar.

Pasalnya, tak jarang cincau ada yang berkualitas kurang baik, bahkan ada campuran bahan tak lazim disematkan dalam makanan yang mirip dengan jelly ini. Untuk itu saat hendak membelinya, perlu diketahui, ciri-ciri cincau yang berkualitas baik dan tidak.

Salah satu karyawan gerai Es Cincau Hijau saat ditemui Okezone di Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) 2015 yang digelar di Summarecon Kelapa Gading, Jakarta Utara mengatakan, ketika memilih cincau, lebih baik cari yang minim gelembung yang terdapat pada cincaunya.