MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
MASAKAN khas Timur Tengah identik dengan penggunaan daging kambing. Daging kambing memberi cita rasa yang semakin lezat pada olahan. Contohnya Anda bisa membuat lamb kabsah.
Resep lamb kabsah ini merupakan kreasi dari Juara 1 Junior MasterChef Indonesia (JMCI) musim pertama, Afaf. Jika Anda ingin membuat olahan yang spesial untuk keluarga hari ini, Anda bisa membuat lamb kabsah. Berikut resep lamb kabsah ala Afaf 'JMCI'.
Bahan-bahan
1/2 kg daging kambing
1 liter basmati (beras)
1/4 buah bawang bombay