Resep Dessert Spesial Peach Melba

ADA rencana ingin membuat dessert spesial untuk keluarga di hari libur besok, tapi belum punya ide untuk membuat apa? Bagaimana kalau membuat peach melba.

Peach melba adalah kreasi dari runner up Junior MasterChef Indonesia (JMCI) musim ke dua, Chacha. Bahan dasarnya adalah buah peach dan es krim. Berikut resep peach melba.

Bahan-bahan:

1 buah peach

Selai rasberry

Ice cream vanilla

Whip cream (jika diperlukan)

Cara membuat:

1. Potong peach bentuk dadu kecil-kecil;

2. Aduk whipcream sampai setengah firm;

3. Tambahkan ice cream dan selai rasberry secukupnya ke dalam whip cream.