Puding Lembut Icha "Nineball" Sampai Luar Kota

PUDING bukanlah hidangan yang bisa bertahan lama. Teksturnya yang mudah hancur dan mudah basi, membuat puding tidak mungkin dibawa dalam perjalanan jauh.

Tapi, Icha "Nineball" punya inovasi unik dalam usaha silky pudding miliknya yang bernama Lush Dessert. Untuk memenuhi permintaan dari luar kota, dia dan istrinya mengirimkan puding dalam bentuk instan.

"Kalau di dalam kota sih gampang ya karena tinggal diambil saja dalam bentuk jadi. Tapi kalau di luar kota, saya siapin bubuk serbuk silky pudding dan kemasan. Nanti di resseler tinggal diracik dan kita sudah kasih tahu caranya bagaimana," jelas Icha kepada Okezone di Gedung HighEnd, Kebon Sirih, Jakarta Pusat.

Beruntung, Icha sudah punya tenant yang dipercaya yang bisa mengolah silky pudding dengan rasa yang sama. Sehingga, pelanggan setianya tidak perlu khawatir rasanya akan berbeda.

"Jadi untuk memenuhi permintaan yang ada di luar kota Bandung. Kita sudah menerapkan cara seperti itu. Sejak tiga bulan buka Lush Dessert dan permintaan makin banyak, karena itulah saya pikirkan bagaimana ya caranya supaya yang di luar kota bisa ngerasain juga," tutup dia.