Mengintip Proses Pembuatan Kopi di Pabrik Torabika

KOPI selalu jadi minuman favorit banyak orang di Indonesia. Entah untuk menemani waktu senggang, saat bersantai, bahkan beberapa di antaranya, kopi juga dinilai sebagai pembangkit mood.

Dengan alasan menyingkat waktu, kopi instan selalu jadi andalan para penikmat kopi. Tinggal seduh, langsung bisa dinikmati. Lantas, pernahkah terbesit di benak anda bahwa kopi instan dalam proses pembuatannya melewati tahapan yang cukup panjang.

Yuk, intip bagaimana kopi instan itu dibuat. Kali ini, Okezone berkesempatan mengunjungi salah satu pabrik kopi instan ternama, Torabika, di kawasan Cikupa, Tangerang, Banten, Rabu (18/3/2015).

Menurut Rizal Effendi, Section Head Departemen Produksi Torabika, sebenarnya sebelum masuk ke ranah produksi, biji kopi didapat dari hasil perkebunan kopi yang ada di Lampung dan perkebunan kopi lainnya di Indonesia. Di mana biji kopi terbaik sudah dipilah dan dikirimkan ke pabrik yang ada di kawasan Cikupa, Tangerang ini.