Empat Bubur Ayam Patut Dicoba di Jakarta

BUBUR ayam identik disajikan pada pagi hari sebagai menu sarapan. Olahan berbahan dasar beras ini selalu mengundang selera makan karena rasanya yang gurih dengan berbagai taburan.

Seperti dilansir Qraved, Kamis (13/3/2015), berikut bubur ayam yang patut Anda coba di Jakarta sebagai sarapan besok pagi.

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi yang terletak di kawasan Tebet Jakarta Selatan ini buka selama 24 jam. Sajian bubur nasi diberi taburan daging ayam dan cakwe. Ditambah lagi kuning telur yang diletakkan saat bubur masih dalam kondisi panas, telur dengan perlahan akan menjadi seperempat matang. Tidak ketinggalan, beberapa pelengkap berupa sate juga turut menjadi teman makan bubur. Sate telur puyuh, sate usus, sate ati dan sate ampela bisa menjadi pilihan.

Bubur Barito

Kepopuleran bubur barito sudah tidak diragukan lagi, bubur ini banyak dikenal masyarakat karena selain rasanya yang lezat dan gurih, porsi bubur ini juga sangat besar. Keunikan lainnya yaitu, jika kebanyakan bubur diberi tambahan pelengkap berupa kerupuk, maka lain halnya dengan bubur ini yang menambahkan cheese stick. Bubur barito terletak di kawasan Gandaria, tepatnya sekitar Taman Barito, Jakarta Selatan.

Bubur Tanjung

Bubur Tanjung terletak di daerah Menteng, Jakarta pusat. Yang membuat bubur ini berbeda dengan bubur ayam lainnya yakni, adanya tambahan sambal oncom. Sambal oncom sudah sangat jarang ditemui. Bubur ini mulai tersedia pukul 05.30 WIB hingga pukul 09.00 WIB, jadi bersiaplah mengantre untuk mendapatkan seporsi sajian bubur hangat ini.

Bubur Ayam Monas Ny. Cirebon

Bubur Ayam Monas Ny. Cirebon ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa gurih. Tambahan topping bubur ini terdiri dari potongan daging ayam, cakwe, tahu, telur, daun seledri dan tidak lupa taburan bawang goreng. Bubur ini bisa dikatakan legendaris karena sudah beroperasi selama tiga generasi, saat ini yang mengurus bubur ayam ini adalah generasi ketiga atau sama saja dengan cucunya.