TELUR pindang biasanya dibuat menggunakan bahan baku berupa telur ayam. Padahal sebenarnya beragam jenis telur bisa digunakan, salah satunya adalah telur bebek. Disalin dari buku Ragam Pindang Nan Lezat karya Dapur Aliza, Senin (2/3/2015), berikut resep telur bebek pindang.
Bahan-bahan
10 butir telur bebek, cuci hingga bersih
10 lembar daun jambu