Daftar Makanan Bau yang Lezat

MAKANAN dan aroma adalah dua hal yang tidak dapat dipisahkan. Biasanya, makanan berbau tidak sedap sering kali dihindari.

Namun, berikut ini adalah beberapa makanan yang punya aroma tidak sedap, tapi justru disukai banyak orang. Demikian ulasan selengkapnya, dilansir Boldsky, Kamis (6/11/2014).

Surströmming

Makanan ini terbuat dari fermentasi ikan yang ditangkap sebelum mereka bertelur. Setelah dimasak, aromanya sangat menggoda. Tapi sebelum dimasak, aromanya seperti bau ketiak.

Durian

Buah berduri ini memiliki rasa yang sangat lezat, namun punya aroma yang cukup menusuk hidung. Beberapa orang tidak menyukai buah ini karena baunya. Tapi, buah yang dijuluki sebagai King of Fruit ini banyak sekali penggemarnya!

Natto

Natto dikenal sangat berbau, lengket, dan berwarna cokelat tua. Di Jepang, natto sangat populer sebagai menu sarapan. Beberapa orang mengatakan, aromanya seperti bau kaki, namun punya rasa yang lezat jika dikonsumsi.

Sauerkraut

Makanan ini terbuat dari fermentasi kubis, dan baunya seperti orang belum mandi seminggu. Di Jerman, makanan ini menjadi hidangan favorit.

Keju Limburger

Banyak yang mengatakan, baunya pesing seperti popok bayi, padahal ini adalah keju yang lezat. Jika menyantap hidangan ini, Anda harus memakannya di ruang terbuka.

Kimchi

Kimchi terbuat dari fermentasi udang dan kubis, baunya seperti kotoran hewan. Namun makanan ini memiliki kandungan mineral tinggi dan protein. (yac)