6 Tanaman Herbal Dapur yang Bisa Ditanam di Dalam Rumah
Daun ketumbar bisa ditanam di dalam rumah untuk menyediakan bahan segar bagi masakan. Tanaman ini menyukai suhu yang relatif sejuk dan media tanam yang lembap, tetapi tidak tergenang air.
Pangkas beberapa batang bagian luar ketika daun sudah cukup rimbun agar tanaman tetap bisa tumbuh. Jika tanaman mulai menurun kualitasnya atau berbunga terlalu cepat, kamu bisa menanam benih baru untuk mendapatkan persediaan daun ketumbar berikutnya.
3. Basil
Basil cocok untuk kamu yang sering memasak hidangan pasta, salad, atau makanan dengan sentuhan aroma herbal. Daunnya memiliki aroma khas dan bisa dipetik langsung saat dibutuhkan.
Tanaman ini menyukai tempat yang hangat, terkena banyak sinar matahari, dan memiliki kelembapan cukup. Pangkas daun secara berkala untuk mendorong pertumbuhan baru. Jika udara di rumah cenderung kering, kamu bisa menggunakan nampan berisi kerikil dan air di bawah pot untuk membantu meningkatkan kelembapan di sekitarnya.
4. Mint
Mint menjadi pilihan menarik karena daunnya bisa digunakan untuk membuat teh, minuman segar, hingga campuran makanan. Tanaman ini relatif mudah dirawat dan dapat tumbuh dengan pencahayaan yang tidak terlalu intens dibandingkan beberapa herbal lainnya.
