5 Rekomendasi Restoran Buat yang Suka Makanan Jepang
JAKARTA selalu punya tempat baru untuk para pecinta kuliner Jepang. Dari tendon tempura autentik langsung dari Jepang, sampai sushi modern yang cantik buat difoto, pilihan di ibu kota makin beragam dan seru untuk dicoba tanpa perlu jauh-jauh ke Jepang.
Berikut ini lima rekomendasi restoran Jepang di Jakarta yang bisa masuk ke deretan makanan yang wajib dicoba mulai dari yang baru buka sampai yang sudah jadi favorit banyak orang:
1. Tendon Tenya
Pendatang baru ini langsung mencuri perhatian sejak membuka cabang pertamanya di Plaza Senayan. Tendon Tenya dikenal sebagai restoran tendon tempura nomor satu di Jepang yang khas dengan tempura renyah, tidak berminyak, dan saus khas ala Tendon Tenya yang manis gurih.
Menu andalannya tentu tendon, nasi hangat dengan tempura udang, ikan, dan sayuran. Rasanya ringan dan autentik, sangat mirip dengan cabang di Jepang. Restoran ini baru punya dua cabang saja di Jakarta yaitu di Plaza Senayan dan Gandaria City.
2. Marugame Udon
Restoran udon ini mudah ditemukan di mana saja, terutama di Jakarta. Restoran ini selalu ramai karena konsepnya cepat, praktis, dan rasanya yang konsisten.
Udon dibuat segar, kuahnya gurih, dan juga menyediakan pilihan tempura yang banyak. Porsinya yang tergolong besar juga cocok untuk makan cepat tapi tetap puas.
3. Sushi Hiro
Kalau ingin cari tempat sushi yang cantik buat foto tapi rasanya juga oke, Sushi Hiro selalu jadi pilihan aman. Mereka punya menu-menu kreatif, termasuk hiro sushi staircase yang ikonik.
Di Jakarta, Sushi Hiro bisa ditemui di Senopati, PIK, Gandaria City, dan mall besar lainnya.
4. Gyu-Kaku Japanese BBQ
Makanan Jepang tidak melulu dengan nasi dan tempuranya, ada juga Gyu-Kaku yang cocok buat yang suka BBQ ala Jepang. Anda bisa grill daging sendiri di meja, mulai dari wagyu tipis sampai daging bumbu khas Jepang.
Pilihan paketnya juga cukup terjangkau dan ramah untuk makan bareng teman atau keluarga. Di Jakarta, restoran ini bisa ditemui di Senayan City, Kota Kasablanka, Central Park, PIK, dan lainnya.
5. Kushitei of Tokyo
Restoran bergaya izakaya ini terkenal dengan yakitori premium atau sate ayam ala Jepang yang dibakar sempurna. Suasananya hangat dan cocok untuk makan santai di malam hari.
Menu lain seperti katsu dan rice bowl juga banyak penggemarnya. Di Jakarta, restoran ini bisa ditemui di Plaza Senayan dan Senopati.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
