Bagi Anda pecinta kerang, berbahagia lah. Kerang termasuk dalam jenis seafood yang tidak mengandung tinggi kolesterol.
Kerang juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dalam jumlah tinggi. Sama seperti ikan salmon, kandungan kalori di dalam kerang masih lebih rendah dibanding daging merah.
Satu lagi jenis seafood yang tidak mengandung tinggi kolesterol ialah ikan makarel. Tak kalah dengan tuna dan salmon, ikan makarel juga memiliki rasa yang sedap dan menyehatkan.
Bagaimana tidak, ikan makarel mengandung banyak protein, omega 3, dan zat gizi mikro dengan jumlah kalori yang rendah. Dilansir laman Dr. Axe, ikan makarel itu dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah, dapat mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)