JAKARTA - Wakil Menteri Kesehatan, Dante Saksono Harbuwono mengungkap angka penyakit hipertensi, kolesterol hingga diabetes masih tinggi dan mendominasi. Kolesterol sendiri jadi salah satu sumber penyakit dan momok menakutkan bagi banyak orang.
Penyebabnya pun beragam, mulai dari makanan, pola hidup, hingga riwayat penyakit yang membuat naiknya kadar lemak darah pada tubuh.
Kolesterol tinggi sendiri merupakan kondisi di mana lemak menumpuk pada darah. Kondisi itu bisa menyumbat pembuluh darah dan mempersulit aliran darah.
Penderita kolesterol perlu mengatur pola hidup agar terhindar dari berbagai komplikasi penyakit yang disebabkan dari tingginya lemak darah ini. Salah satunya dari asupan makanan.
Berikut makanan olahan yang mengandung kolesterol tinggi dan patut Anda hindari:
Pertama ada keju. Keju merupakan makanan olahan yang terbuat dari susu. Siapa sangka, makanan yang lezat ini justru mengandung kolesterol tinggi.
Dilansir Healthline, keju adalah sumber protein dan kalsium yang bagus, tetapi banyak keju juga tinggi kolesterol dan lemak jenuh. Ini bisa meningkatkan risiko kolesterol LDL tinggi, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.
Untuk itu, kamu perlu bijak bila ingin mengonsumsi keju agar tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Kemudian ada Es Krim. Makanan yang lezat ini juga menjadi sumber kolesterol. Seperti keju, es krim terbuat dari susu dan banyak mengandung lemak.
Dilansir Medica Alert, produk-produk seperti es krim, hingga keju hampir semua yang terbuat dari susu – mengandung kolesterol tinggi. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa lemak yang ditemukan dalam susu dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL pada tubuh.
Satu lagi ialah makanan yang serba digoreng. Tentu ini perlu dikurangi karena memiliki kadar kolesterol yang tinggi.
Cobalah untuk mengganti makanan yang digoreng dengan dipanggang atau direbus. Dengan begitu, tubuh bisa lebih terhindar dari tingginya kolesterol.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)