Sayuran Rebus :
100g Tauge
100g Kangkung
100g Kol
50g Kacang panjang
Bahan pelengkap :
Rempeyek
Tempe goreng
Perkedel jagung
Cara membuat :
Haluskan kacang, bawang putih, cabai rawit, kencur, dan penyedap Rasa Ayam.
Masukkan adonan ke dalam wajan, tambahkan gula merah, air asam jawa, daun jeruk, dan air, masak sampai keluar minyak.
Tata sayuran rebus pada piring, siram dengan bumbu pecel. Sajikan dengan pelengkap.
(Qur'anul Hidayat)