Sayangnya, tekstur dan platting masakan tersebut dianggap tam menarik dan kurang menggugah selera.
“Tapi rasanya enak. Kamu harus perhatikan visual. Kalau saya disuruh bayar sebelum mencoba saya gak mau,” tambah Chef Juna.
Komentar serupa juga diungkap oleh Chef Rudi. Ia mengatakan masakan ayam cemani milik Sanggar ini lezat, namun sedikit terlalu asam.
“Agak sedikit terganggu di kentang dan asamnya. Sebetulnya sudah enak,” ungkap Chef Rudi.
Tantangan MasterChef Indonesia Season 12 hari ini mengharuskan para konestan meng-highlight bahan seafood yang mereka dapat. Untuk menjadi pemenang, kontestan harus beradu dengan peserta lain yang mendapat bahan serupa. Masakan yang paling lezat akan menjadi pemenang dan akan beradu dengan para pemenang lainnya untuk benar-benar mendapat keuntungan dari tantangan ini.