Resep Gulai Cumi Bunting Bumbu Instan Lodeh, Cocok untuk Hidangan Makan Malam
RESEP makan malam hari ini adalah gulai cumi dengan bumbu instan. Makanan ini pun mudah dibuat dan tentu saja kaya akan gizi.
Berikut resep dan cara membuat gulai cumi bunting bumbu instand lodeh, seperti dilansir dari akun Cookpad Ikatoss, @xxiktossxx.
Bahan-bahan
500 gram cumi
1 bungkus bumbu lodeh
2 ikat kacang panjang
1 bungkus santan instan
1 buah Tahu
1 butir telur
1 lembar daun salam
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap
Cara Membuat
1. Potong kacang panjang sesuai selera
2. Bersihkan cumi cumi dan buang tintanya
3. Lumatkan tahu dan tambahkan telur
4. Masukkan gula garam penyedap secukupnya pada adonan tahu
5. Masukkan tahu ke dalam cumi cumi
6. Lali tutup pakai tusuk gigi
7. Panaskan wajan masukkan bumbu lodeh tumis sebentar dan masukkan daun salam
8. Tambahkan air secukupnya
9. Masukkan kacang masak sampai kacang empuk
10. Tambahkan santan
11. Setelah matang masukkan cumi cumi isi tahunya
12. Masak cukup 7 menit saja lalu angkat agar cumi tidak alot.
(Martin Bagya Kertiyasa)
