BAKTERI berbahaya bisa datang dari hal-hal yang sering kita anggap sepele, seperti makanan sehari-hari. Sebuah kasus di Beirut, Lebanon, menjadi bukti nyata.
Seorang pria mengalami infeksi serius pada alat kelaminnya usai makan nasi yang terkontaminasi bakteri Bacillus cereus. Bakteri ini biasanya ditemukan pada nasi yang dibiarkan terlalu lama pada suhu ruangan.
Merangkum dari VT, Rabu (4/9/2024) infeksi terjadi setelah pria tersebut mengalami muntah dan diare parah, yang memudahkan bakteri masuk ke kulitnya melalui luka kecil. Menurut para dokter, ini adalah kasus pertama yang melibatkan Bacillus cereus di area genital.
Pada kasus lain seorang gadis berusia 13 tahun mengalami gejala ringan, namun adiknya yang berusia 11 tahun menderita keracunan parah, termasuk kegagalan multi-organ seperti gagal hati akut dan cedera ginjal akut. Diduga dua saudara perempuan tersebut menderita keracunan usai mengonsumsi lasagna yang disiapkan 72 jam sebelumnya dan disimpan dalam lemari es yang rusak.
Beberapa kasus diatas mengingatkan kita akan pentingnya menjaga kebersihan, terutama dalam makanan. Makanan yang dibiarkan terlalu lama bisa menjadi tempat berkembangnya bakteri yang berbahaya. Selain itu, kebersihan tubuh juga sangat penting, terutama setelah muntah atau diare.
Meski terlihat sepele, bakteri bisa menyebabkan masalah kesehatan serius. Menjaga kebersihan makanan dan tubuh adalah langkah kecil yang bisa mencegah masalah besar di kemudian hari.
(Leonardus Selwyn)