Konsumsi Susu Bisa Memperparah Asam Urat, Mitos atau Fakta?
Protein dalam susu terbukti dapat membantu tubuh membuang kelebihan asam urat, sehingga dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi risiko serangan asam urat.
Artikel pada 2021 yang membahas tentang asam urat di Jepang menunjukkan, bahwa semua jenis susu dan produk susu dikaitkan dengan kadar asam urat yang lebih rendah, meskipun versi rendah lemak lebih disukai.
Protein dalam produk susu juga dapat membantu tubuh membuang asam urat dan dapat membantu menurunkan kadar asam urat untuk mencegah kristal asam urat. Selain itu, mengonsumsi produk susu rendah lemak juga terbukti dapat membantu tubuh membuang asam urat melalui urin.
Sebuah artikel penelitian pada 2021 meneliti prevalensi asam urat di Jepang dan potensi kaitannya dengan pola makan. Penulis artikel menyarankan, bahwa susu bubuk skim yang mengandung ekstrak lemak dan glikomakropeptida sejenis protein, dapat meredakan nyeri sendi dan mengurangi serangan asam urat selama tiga bulan.
(Leonardus Selwyn)
