Resep Idul Adha: Malbi Sapi, Semur Khas Palembang

Wiwie Heriyani , Jurnalis-Minggu, 16 Juni 2024 |18:56 WIB

Resep Idul Adha: Malbi Sapi, Semur Khas Palembang

Resep Idul Adha, malbi sapi khas Palembang (Foto: Instagram @devinahermawan)

Cara memasak;

1. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, lada hitam, lada putih, pala, ketumbar, minyak dan air ke dalam blender, haluskan

2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak lalu masukkan serai, kayu manis dan cengkih, tumis kembali hingga wangi

3. Masukkan air, daging, garam, kaldu sapi bubuk dan penyedap, masak hingga hampir empuk

4. Sangrai kelapa hingga kecokelatan kemudian blender hingga halus

5. Masukkan gula merah, kecap manis dan kelapa gongseng ke dalam wajan, masak hingga meresap. Daging malbi siap disajikan selagi hangat bersama nasi dan sambal nanas.

(Rizky Pradita Ananda)

Halaman:

1 2 3

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

Follow Okezone di Google News

Berita Terkait

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/28/298/3068746/almond_choco_soft_cookies-St2r_large.jpg

Resep Almond Choco Soft Cookies, Camilan Nikmat di Akhir Pekan

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/28/298/3068464/cendol_dawet_cocopandan-OVNy_large.jpg

Resep Cendol Dawet Rasa Cocopandan, Pas Banget untuk Me Time

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/28/298/3068462/resep_mochi_daifuku-Y8MR_large.jpg

Resep Mochi Daifuku yang Viral, Kudapan Lezat yang Bisa Jadi Ide Jualan

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/25/298/3067380/es_kuwut_melon-dpZj_large.jpg

Resep Es Kuwut Melon, Minuman Segar Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/24/298/3066973/resep_puding_telur_ceplok-NELF_large.jpg

Resep Camilan Puding Telor Ceplok, Mudah dan Unik

https://img.okezone.com/okz/300/content/2024/09/23/298/3066513/batagor-hfiB_large.jpg

Resep Batagor yang Kerap Jadi Jajanan SD

Telusuri berita women lainnya