2. Siapkan bahan, campur susu fermentasi, SKM dan air, kemudian aduk rata
3. Dalam mangkok besar, campur bahan isi, kemudian tambah es batu.
4. Tuang kuah yang sudah dicampur, aduk rata dan beri topping irisan lemon
5. Sajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)