Mudik ke Solo? Jelajahi 3 Kenikmatan Kuliner Khasnya Ini
3. Sate Buntel: Hidangan sejenis sate ini dibuat dari kambing cincang yang dibalut atau ‘dibuntel’ dengan lapisan lemak, kemudian dibakar. Berikut tiga referensi tempat untuk membelinya.
Pertama ada Sate Kambing Bu Hj. Bejo yang bertempat di Jalan Sungai Sebakung No. 10, Kedung Lumbu, Pasar Kliwon, Kota Surakarta. Warung makan ini buka setiap hari dari pukul 08.00 – 16.00 WIB.
Tempat makan selanjutnya ada Sate Buntel Badran yang menjual sate buntel dengan kisaran harga Rp 35.000 – Rp 55.000. Buka setiap Kamis – Minggu pada pukul 15.00 – 22.00 WIB. Lokasinya di Jalan Kenanga No. 59, Badran, Purwosari, Laweyan, Kota Surakarta.
Rekomendasi terakhir ada Sate Kambing Mbok Galak, buka setiap hari mulai pukul 08.00 – 17.00 WIB. Terletak di Jalan Ki Mangun Sarkoro No. 112 Sumber Banjarsari, Banyuanyar, Kota Surakarta. Warung ini menjual sate buntel dengan harga Rp 60.000.
(Rizky Pradita Ananda)
