3. Sate kalong
Meskipun memiliki nama kalong bukan berarti daging yang digunakan pada hidangan ini dari daging kelelawar, melainkan berasal dari daging kerbau. Diberi nama kalong, karena hanya dijajakan pada malam hari saja. Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan sate kalong di Cirebon.
Sate Kalong Bang Jhony, buka mulai pukul 19.00 – 23.00 WIB. Lokasi tempat ini berada di Jalan Kesambi Dalam No. 102, Kesambi, Drajat, Kec. Kesambi, Kota Cirebon. Rekomendasi tempat yang terakhir adalah Sate Kalong (Kerbau) Bpk. Karyadi di Jalan Lemahwungkuk No. 68, Kec. Lemahwungkuk, Kota Cirebon. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 – 22.00 WIB.
(Leonardus Selwyn)