4. Aduk secara merata
Setelah memasukkan bawang, aduk secara merata agar bawang tidak menempel di wajan. Jika bawang tidak di aduk secara merata, bawang akan gosong dan berubah warna hitam.
5. Kesabaran yang paling utama
Memasak membutuhkan kesabaran. Jangan terlalu terburu-buru agar makanan yang dimasak dapat menciptakan rasa yang lezat dan tidak gosong.
Dengan mengikuti tips diatas, anda tidak perlu khawatir lagi saat menumis bawang apapun itu karena takut gosong.
(Kemas Irawan Nurrachman)