Resep Sahur Praktis Sayap Ayam Goreng Ungkep Minyak
RESEP sahur praktis kali ini adalah sayap ayam goreng ungkep minyak yang mudah dibuat dan tentu saja enak. Sayap ayam atau chicken wing memang menjadi salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Nah, berikut resep sayap ayam goreng ungkep minyak yang praktis dibuat, seperti dilansir dari Cookpad Tituk SK, @mbantuk. Resep ini pun bisa dimakan untuk 4-5 orang.
Bahan-bahan
500 gram sayap ayam
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus
3 siung besar bawang putih
3 btr kemiri
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 sendok tehketumbar bubuk
1 sendok teh garam (secukupnya)
1/4 sendok teh gula
Cara Membuat
1. Potong sayap menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih
2. Lumuri dengan bumbu halus dan minyak goreng, lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
3. Masak dengan api paling kecil dan panci tertutup, balik ayam sesekali agar matang merata
4. Masak sampai air yang dikeluarkan ayam habis, dan bumbu meresap, koreksi rasa
5. Matikan api, biarkan sampai ayam dingin
6. Ayam siap dihidangkan bersama sambal dan sayur kesukaan.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
