Cara membuat
1. Masukkan telur ke minyak panas sampai telur berkulit kecoklatan.
2. Panaskan wajan tuang minyak, tumis bumbu halus sampai layu, masukan bumbu cemplung tumis sampai wangi masukan pete, masukan bahan lainnya
3. Tes rasa terakhir masukan telur yang sudah di goreng, tumis sebentar agar bumbu meresap.
4. Siap sajikan
(Martin Bagya Kertiyasa)