Resep Makan Malam Sarden Kremes, Penyelamat kala Bingung Mau Masak Apa
RESEP makan malam hari ini adalah sarden kremes, yang bisa dibuat ketika bahan makanan tengah menipis. Memang, sarden kalengan bisa menjadi penyelamat ketika kita tengah belum belanja bahan masakan.
Tapi, sarden yang biasa tentu saja akan memboskan. Nah, kenapa tidak mencoba kreasi sarden untuk menu makan malam, yakni sarden kremes. Yuk simak resep kreasinya seperti dilansir Okezone dari laman Instagram @resepaslibunda.
Bahan-bahan
1 buah sarden
Minyak goreng
Bahan tepung
200 gr tepung terigu
100 ml air soda
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Bahan kremes
50 gr tepung beras
300 ml air
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Cara masak
1. Pisahkan sarden dari sausnya
2. Campurkan semua bahan tepung, lalu balut sarden dengan adonan
3. Goreng hingga kuning keemasan
4. Buat kremesnya dengan mencampurkan bahan-bahannya
5. Panaskan minyak, tuangkan adonan kremes sedikit demi sedikit.
6. Goreng hingga kremes kering dan renyah
7. Sajikan sarden goreng dengan kremesnya
(Martin Bagya Kertiyasa)
