1. Potong kimchi jadi kecil-kecil
2. Dengan api besar, masukan sedikit minyak, tumis kornet hingga kering, setelah itu masukan irisan kimchi Jongga mat dan daun bawang, tumis hingga kering
3. Masukan nasi, gochujang, kecap garam dan merica, aduk hingga semua tercampur rata
4. Setelah harum angkat ke piring.
5. Sajikan bersama dengan telur mata sapi dan potongan rumput laut.
6. Kimchi bokkeumbap siap disantap untuk sarapan.
(Martin Bagya Kertiyasa)