Resep Makan Siang Kimchi Bokkeumbap Kornet, Nasi Goreng ala Korea
RESEP makan siang hari ini adalah Kimchi bokkeumbap atau nasi goreng kimchi. Makanan ini pun menjadi salah satu hidangan khas Korea Selatan. Makanan ini cocok untuk makan siang karena cita rasanya yang lezat.
Selain mencampurkan nasi dan kimchi, hidangan kimchi bokkeumbap akan semakin nikmat jika dicampur dengan berbagai toping sesuai kesukaan kita seperti kornet, ayam suwir, telur, dan topping lainnya. Perpaduan semua bahan tersebut ketika dimasak menjadi satu akan menghasilkan kenikmatan yang luar biasa di dalam mulut.
Mengutip dari BBC Good Food, kimchi dapat mendukung kesehatan usus, meningkatkan nilai gizi, mendukung kesehatan jantung, membantu manajemen gula darah, mendukung berat badan, hingga menekan peradangan. Untuk merasakan kenikmatan dan manfaatnya, cobalah untuk membuat kimchi bokkeumbap seperti resep yang dari Yuda Busatara.
Bahan:
2 cups nasi putih, dingin
200gr kimchi
