5 Tips dan Trik Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Jengkol

Kiki Oktaliani , Jurnalis-Minggu, 10 Desember 2023 |22:55 WIB

5 Tips dan Trik Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Jengkol

Tips menghilangkan bau jengkol. (Foto: Freepik.com)

5. Rendam dalam Air Asam

Rendam jengkol dalam air asam, seperti air jeruk nipis atau cuka, sebelum dimasak. Asam dapat membantu mengurangi bau amis pada jengkol.

BACA JUGA:

RIIZE Icip Jajanan Indonesia, Seunghan Kepedasan hingga Anton Semangat Coba Keripik Jengkol

6. Perebusan Berkali-kali

Rebus jengkol beberapa kali, gantilah air rebusan setiap kali. Ini membantu mengurangi kadar zat yang menyebabkan bau. Selain beberapa tips-tips di atas pastikan bahwa Anda memilih jengkol dengn kualitas yang segar, bagus, dan tua.

(Leonardus Selwyn)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.