AKTOR tampan Nicky Tirta kini sedang fokus menjadi seorang chef. Dia pun mengaku sangat menerapkan pola hidup sehat dalam kehidupan sehari-harinya.
"Aku menerapkan hidup sehat sehari-hari, olahraga setiap hari makanan juga bener-bener dijaga, ya walaupun mungkin gak detail-detail banget semuanya harus sehat banget," ucap Nicky Tirta saat ditemui di kawasan BSD, Tangerang Selatan, beberapa waktu lalu.
Salah satu cara hidup sehat yang dilakukan Nicky Tirta adalah dengan memperhatikan kandungan gizi dari makanan yang dikonsumsi. Bahkan untuk pemilihan margarin pun Nicky Tirta mengindari yang mengandung lemak trans atau lemak jahat.
"Kalau kita mau pakai margarin kan imagenya kayak banyak lemak transnya," tutur Nicky Tirta.

"Lemak trans ini biasanya hadir pada saat proses pembuatan margarin itu sendiri. Kalau misalnya prosesnya instan, biasanya lemak transnya tinggi. Ini dia prosesnya sedikit panjang tapi untuk menghadirkan kualitas yang lebih baik, yaitu bebas lemak trans," tutur pria berusia 40 tahun itu.
Senada dengan Nicky Tirta, dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Raissa E Djuanda, MGizi, SpGK, AIFO-K, menjelaskan bahwa untuk mendapatkan tubuh yang sehat harus menerapkan asupan gizi yang seimbang.
"Jadi pesan kita harus menerapkan gizi seimbang dalam keseharian kita. Dan untuk konsumsi minyak, pastinya minyak yang sehat jangan dipakai berulang kali. Maksimal dua kali," tutur dr. Raissa E Djuanda.