Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Heboh Nama Kopi Toraja Diklaim Jepang, Kemenparekraf Langsung Telusuri

Chindy Aprilia , Jurnalis-Senin, 23 Oktober 2023 |11:01 WIB
Heboh Nama Kopi Toraja Diklaim Jepang, Kemenparekraf Langsung Telusuri
Kopi Toraja dikabarkan diklaim Jepang (Foto: IG/@kopiasliforu)
A
A
A

TAK dipungkiri jika Indonesia memiliki kekayaan alam yang melimpah untuk mendukung perkembangan industri kopi kreatif.

Punya lebih dari 17 ribu pulau, Indonesia menawarkan berbagai varietas kopi dari berbagai macam daerah, mulai dari Sumatera, Jawa, Bali, Flores, hingga Papua.

Setiap daerah menghasilkan biji kopi dengan karakteristik yang unik, sehingga memungkinkan para roaster dan pembuat kopi untuk menciptakan profil rasa yang berbeda-beda.

Namun sayangnya, saat ini dikabarkan nama Toraja sudah tidak bisa dipakai lagi namanya oleh Indonesia, karena hak patennya sudah ada di Jepang. Kok bisa?

Deputi Bidang Ekonomi Digital dan Produk Kreatif Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf), Muhammad Neil El Himam menjelaskan, masalah tersebut perlu adanya tindak lanjut, karena menurutnya nama Toraja itu sendiri seharusnya tidak bisa digunakan selain bukan daerahnya yang notabene ada di Provinsi Sulawesi Selatan.

Infografis Kopi Indonesia

“Jadi saya juga kaget kalau memang ada yang berani gitu, karena yang namanya Toraja itu sendiri kan enggak boleh diambil sama siapapun. Jadi secara namanya juga seharusnya enggak bisa,” kata Neil saat ditemui di Talkshow dan Meet rhe Press Ngobrol Ngopi Santai, di Taman Ismail Marzuki, Jakarta belum lama ini.

Menurut Neil, jika memang hal ini sampai terjadi kemungkinan Kemenparekraf akan menindaklanjut dan menelusurinya kembali, sehingga nantinya akan diperjuangkan kembali nama Toraja itu sendiri.

“Karena kalau menurut saya tujuan itu enggak boleh keluar dari daerah tersebut, kalau kopi Gayo ya dari Gayo,” ucap Neil.

Selain itu Moelyono Soesilo, selaku Founding Chairman Indonesia Coffee Summit dan Kopikita.id juga menjelaskan daerah Toraja memang memiliki keunikannya tersendiri. Sehingga mereka juga memiliki kebun yang sudah ada sejak tahun 1970an. Untuk itu, mereka mengeluarkan kopi dan mengangkat nama Toraja ke internasional.

Halaman:
      
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement