4 Cara Membuat Kopi Tubruk Ala Cafe di Rumah, Gampang Kok!

Andre Purwanto , Jurnalis-Kamis, 19 Oktober 2023 |18:12 WIB

4 Cara Membuat Kopi Tubruk Ala Cafe di Rumah, Gampang Kok!

Promo AladinMall.

1. Siapkan Kopi dan Air Sesuai Takaran

Pertama yang harus kamu perhatikan adalah takaran yang tepat antara bubuk kopi dengan air. Umumnya, 10 gram bubuk kopi murni bisa digunakan untuk 150 mililiter air.

2. Perhatikan Tingkat Panas Air

Air panas yang digunakan untuk membuat kopi tubruk bukan air bersuhu 100 derajat celsius. Sejumlah Barista profesional menyebut, air mendidih 100 derajat celsius akan mengubah kandungan mineral air. Idealnya, air panas yang digunakan bersuhu 90-95 derajat celsius.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :