Dalam pengolahan tempe orek, satu blok tempe diiris kecil-kecil kemudian digoreng dengan kecap manis khas Indonesia dan berbagai bahan lainnya berupa irisan cabai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas, air asam jawa, dan gula jawa. Kemudian disantap bersama seporsi nasi hangat.
Tak hanya tempe orek, beberapa menu hidangan Indonesia lainnya juga masuk dalam daftar makanan terenak di dunia ini, di antaranya seperti nasi goreng dan nasi goreng ayam, serta ada Capcai yang bahkan satu peringkat lebih atas dari hidangan Chahan dari Jepang.
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.