6 Oleh-Oleh Khas Batam, Jangan Lupa Diborong sebelum Pulang
BATAM sebagai destinasi yang terhubung dengan pintu masuk ke Singapura memiliki berbagai tempat wisata dan spot kuliner ciamik.
Kota yang terletak di Kepulauan Riau (Kepri) ini juga kaya akan oleh-oleh yang bisa Anda bawa pulang.
Ada banyak aneka macam oleh-oleh menarik yang bisa Anda bawa setelah pulang dari Batam. Di mana beberapa ada yang jarang bisa ditemukan di mana saja. Berikut Okezone rangkumkan 6 oleh-oleh khas Batam yang bisa diborong wisatawan;
1. Gonggong
Gonggong merupakan nama dari makhluk hidup atau biota laut yang hidup di Kepulauan Riau. Sekilas bentuknya menyerupai keong, dan merupakan jenis siput laut dengan ukuran sedang dan panjang sekitar 7 cm.
Ada 4 jenis gonggong yang biasa dikonsumsi yaitu, gonggong ayam, gonggong putih cangkang tipis, gonggong putih cangkang tebal, dan gonggong merah cangkang tebal.
Gonggong (Foto: Guratan Kaki)
Cara mengolah gonggong yakni hanya dengan cara merebusnya. Tekstur dagingnya kenyal, namun kakinya disarankan untuk tidak dimakan karena cukup tajam dan bergerigi khawatir akan melukai mulut Anda.
2. Bingka Bakar
Bingka Bakar ini merupakan sajian kue khas suku Melayu ini memiliki tekstur padat, namun lembut di dalamnya. Kue ini cukup harum karena berasal dari daun pandan.
Camilan ini memiliki beberapa varian rasa, Bingka Bakar pandan adalah versi originalnya sedangkan ada pula Bingka Bakar rasa cokelat, Bingka Bakar jagung, Bingka Bakar wijen, Bingka Bakar keju dan Bingka Bakar buah naga yang menjadi varian rasa buahnya.
3. Stik Buah Naga
Kawasan Rempang Galang, Kota Batam memang terkenal sebagai produsen buah naga di Provinsi Kepulauan Riau.
Hasil panen buah naga dari perkebunan yang berukuran ratusan hektar tersebut, kemudian diolah menjadi beragam jenis panganan, salah satunya yaitu Stik Buah Naga. Rasa buah naga yang dominan serta gurih membuatnya digemari masyarakat maupun wisatawan.
Stik Buah Naga (Foto: Shopee)
4. Bilis Molen
Makanan khas Batam yang satu ini dinamakan Bilis Molen karena bentuknya yang digulung. Kuliner ini juga cukup terkenal dengan nama Bilis Gulung. Bilis Molen adalah jenis kue yang sering dijadikan sebagai snack atau camilan yang berbahan dasar Ikan Bilis.
Ikan Bilis sendiri merupakan jenis ikan air laut yang berwarna abu-abu kehijauan dan ukurannya kecil seperti teri jengki.
