Warisan Budaya Indonesia Kenalkan Kekayaan Kuliner Jawa di Gathering Bhinneka Tunggal Ika
Sehingga dari hal tersebut, masyarakat tidak hanya dapat mengapresiasikan wastra, tetapi juga bisa mengenal dan menikmati makanan-makanan kuliner Jawa itu sendiri.
Sebanyak lebih dari tujuh makanan daerah pun diperkenalkan dalam acara tersebut mulai dari makanan Solo, bistik Jawa, Wajit, jajanan pasar, Klepon, dan lain-lain.
“Banyak orang yang belum paham makanan Jawa itu macam-macamnya apa saja. Makanya kali ini kita di bidang kuliner angkat makanan Solo, kan ada bistik Jawa, terus juga ada Wajit, jajanan pasar, Klepon yang memang perayaan Jawa itu sendiri,” ucap Kevin.
(Foto: MPI/ Chindy)
Untuk itu, dari terselenggaranya acara Warisan Budaya Indonesia (WBI) tersebut Jessica pun berharap agar generasi selanjutnya bisa terus melestarika budaya Indonesia, tidak hanya dari segi fashion, musik, dan lainnya. Akan tetapi, dari segi kuliner pun bisa terus diapresiasikan oleh generasi-generasi muda.
“Harapannya spirit ini enggak berhenti ya, terus regenerasi karena tentunya tanpa yang muda-muda mereka lah yang terus bisa memajukan ini semua. Sehingga budaya ini tetap berjalan,” pungkas Jessica.
(Rizky Pradita Ananda)
