Intip Nex Carlos Cicipi Tahu Tek, Kuliner Legendaris Surabaya

Novie Fauziah , Jurnalis-Kamis, 10 Agustus 2023 |12:00 WIB

Intip Nex Carlos Cicipi Tahu Tek, Kuliner Legendaris Surabaya

Nex Carlos cicipi tahu tek (Foto: YouTube/Nex Carlos)

Tahu Tek Nex Carlos

Sementara itu dikutip dari channel YouTube Nex Carlos, food vlogger satu ini berkesempatan mampir ke salah satu warung tahu tek yang sudah legendaris di Surabaya yaitu Tahu Tek Pak Haji Ali di Jalan Dinoyo, Surabaya, Jawa Timur.

BACA JUGA:

Kenapa Dinamakan Tahu Tek Tek? Begini Ceritanya

Sebelum menyantap, Nex Carlos menggambarkan kalau tahu tek ini hampir serupa dengan ketoprak. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang digunakannya ditambah dengan bumbu petis.

"Tahu tek itu kalau di Jakarta diibaratkan kaya ketoprak. Tapi ini benar-benar berbeda, karena tahu tek pake (bumbu) petis," kata Nex.

Nex Carlos