Ternyata Ini Rahasia Orang Jepang Kurus-Kurus Meski Doyan Makan Nasi
Variasi makanan juga menjadi rahasia orang Jepang kurus-kurus. Meski mengonsumsi nasi tapi dalam porsi kecil.
Orang Jepang juga mengonsumsi berbagai berbagai makanan dengan nutrisi seimbang sebagai pelengkap. Sayuran dan buah tidak terlewat dalam menu makanan setiap hari.
Metode memasak tradisional Jepang mendukung pola hidup sehat. Mulai dari mengukus, merebus, memanggang, hingga menggoreng wajan khusus dengan sedikit minyak.
Sayuran dikukus atau direbus dengan cepat sehingga tidak menghilangkan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Untuk memperoleh cita rasa, orang Jepang menambahkan rempah-rempah alami.
Hidangan mereka juga mengandung banyak protein dari ikan dan daging rendah lemak. Salah satunya ikan salmon mengandung omega 3 yang baik untuk otak.
