Perayaan Midsummer ala Swedia Dimulai 21 Juni, Gimana Keseruannya?

Apa saja makanan yang disajikan?

Hal yang cukup penting dalam perayaan Midsummer ala Swedia adalah munculnya menu makanan bernama pickled herring. Panganan khas Swedia itu biasanya disantap bersamaan dengan kentang segar, daun chives, dan krim asam.

"Menu pickled herring terbuat dari ikan yang punya rasa unik. Kalau suka dengan rasanya, Anda akan benar-benar menyukainya, tapi kalau tidak, benar-benar akan bilang itu makanan gak enak," ungkap Walter.

Lalu, ada juga minuman beralkohol yang diberi nama 'Snaps'. Minuman tersebut ditenggak selagi anggota keluarga atau sahabat bernyanyi dan berdansa bersama. Beberapa orang akan memadati maypole atau tiang yang dibuat khusus untuk Midsummer.

Di Indonesia sendiri, IKEA coba membawa tradisi ini tentu dengan penyesuaian budaya. Menu makanan Midsummer yang akan dihadirkan di 7 store IKEA seluruh Indonesia itu tentunya authentic atau khas Swedia.

"Mulai dari appetizer ada salad bar hingga mushroom soup. Kemudian main course ada hidangan ayam, meatball ala Swedia, dan slow roasted beef with BBQ atau Black Pepper sauce," papar IKEA Food Commercial Manager, Ditha Astari Putri.

Tak hanya makan, pengunjung juga bisa meramaikan Midsummer ala Swedia di Indonesia dengan mengikuti workshop pembuatan flower crown.

"Kami coba hadirkan perayaan Midsummer ala Swedia dengan cara yang seru dan menurut kami ini akan cocok menjadi momen mempererat keluarga dan orang terkasih," jelas PR and Communication Manager IKEA Indonesia Ririn Basuki.