Resep Zuppa Soup yang Creamy dan Gurih, Bikin Nagih!
RESEP zuppa soup berikut ini bisa menjadi inspirasi Anda yang masih bingung mencari menu. Biasanya zuppa soup dinikmati di acara nikahan atau kondangan.
Tapi, kali ini Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dalam resep ini, zuppa soup terdiri dari isian ayam dan jamur.
Menu ini pastinya bakal disukai semua anggota keluarga di rumah. Karena, cita rasa zuppa soup yang gurih dan creamy tak pernah gagal memanjakan lidah.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut resep zuppa soup yang dirangkum dari Instagram @dapoer_mabelle, Kamis (18/5/2023).
Bahan-bahan:
100 gr jamur kaleng, iris tipis (me: 150)
150 gr ayam rebus, potong dadu
50 gr bawang bombay, cincang
750 ml kaldu ayam
750 ml susu UHT
50 gr tepung terigu
100 gr butter
½ sdt lada bubuk
Keju parut
Garam
Kaldu jamur
Cara membuat:
1. Panaskan butter, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Biarkan terigu matang, tuangi susu & kaldu secara bertahap agar tidak bergerindil, aduk rata
2. Masukkan ayam, jamur & bumbu lainnya, aduk rata. Biarkan sampai mendidih, koreksi rasa. Bila sudah pas matikan api
3. Penyelesaian :
Tuang sup ke dalam mangkuk keramik tahan panas. Tutup bagian atasnya dengan adonan pastry. Oles dengan kuning telur. Oven dengan suhu 200°c sampai pastry matang & coklat kekuningan
4. Angkat & sajikan panas
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
