HUT Ke-496 Jakarta, Hotel dan Restoran di Ibu Kota Harus Beri Layanan Gaya Betawi
KOTA Jakarta akan genap berusia 496 tahun pada 22 Juni 2023. Dalam rangka momentum tersebut, seluruh hotel dan restoran di Jakarta Barat diimbau memberi layanan ornamen, kuliner, pakaian dan pernak-pernik khas Betawi.
"Kami juga sosialisasi persiapan ulang tahun ke-496 Jakarta," kata Kepala Seksi Industri Pariwisata Suku Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Parekraf) Kota Jakarta Barat, Sanyoto seperti dikutip dari ANTARA, Kamis (18/5/2023).
BACA JUGA:
Sanyoto mengatakan, hotel dan restoran yang ada di Jakarta Barat wajib untuk menggunakan ornamen-ornamen khas Betawi, terhitung sejak awal Juni 2023.
"Nanti pada menu makanan dan minuman hotel dan restoran misalnya, disediakan juga makanan khas Betawi, seperti kerak telor dan gado-gado," katanya.
BACA JUGA:
Bagi petugas resepsionisnya, lanjut Sanyoto, diusahakan juga agar memakai koko atau kebaya khas Betawi atau batik dengan motif khas Betawi.
