Ini Dia Makanan Ekstrem ala Korea dari Ulat Sutera, Berani Coba?
KULINER Korea Selatan kini sangat populer di Indonesia. Para pencinta Kpop biasanya sangat menggemari hal-hal berbau Korea termasuk aneka makanannya. Lalu bagaimana dengan beondegi, ada yang mau?
Ya, beondegi merupakan makanan ekstrem dari Korea Selatan yang dibuat dari kepompong ulat sutra. Meski terlihat agak menjijikkan, tapi makanan ini populer di Korea.
BACA JUGA:
Sering dijadikan sebagai makanan ringan, beondegi rebus atau kukus banyak dijual di jalanan dan toko-toko di Korea Selatan. Rasanya gurih dan asam, dengan sedikit rasa amis dan pedas.
Kulit luarnya renyah, sedangkan bagian dalamnya lembut dan berair. Biasanya penjual menambahkan bumbu atau garam saat memasak. Mereka juga membuat versi manisan dengan gula.
BACA JUGA:
Beondegi banyak dijual dalam cangkir kecil dengan tusuk gigi untuk memakannya. Harganya sekitar 2.000 Won atau setara Rp22 ribu.
Penggemar beondegi sangat menyukai kepompong ulat sutera sejak gigitan pertama.
