Gala Dinner KTT ASEAN ke-42, Chef Arnold Olah Langsung Kuah Asam hingga Nasi Bambu
Chef Arnold jadi salah satu yang bertugas di gelaran KTT ASEAN ke-42 yang sudah dibuka gelarannya hari ini, Rabu (10/5/2023). Salah satu juri MasterChef ini bertugas bertanggung jawab terkait konsumsi hidangan para kepala negara yang ada.
Kekayaan gastronomi Labuan Bajo bakal diperkenalkan kepada para kepala pemerintahan dan seluruh anggota delegasi peserta Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ke-42 Perhimpunan Negara-Negara Asia Tenggara atau ASEAN tahun 2023, lewat pada acara jamuan makan malam (gala dinner) di Ayana Komodo Resort, Labuan Bajo, NTT.
Selaku tuan rumah KTT ke-42 ASEAN 2023, Indonesia tentu saja ingin memperkenalkan seluruh aset gastronomi Labuan Bajo kepada tamu-tamunya, kepala negara dan pemimpin pemerintahan dari negara-negara di kawasan Asia Tenggara.
Kepala Biro Kerja Sama Teknik Luar Negeri, Kementerian Sekretariat Negara Noviyanti mengatakan, aneka hidangan laut akan menjadi suguhan utama bagi kepala negara dan delegasi KTT ke-42 ASEAN 2023.
BACA JUGA:
Noviyanti menyebutkan, hidangan tersebut mereprsentasikan Labuan Bajo sebagai satu dari lima Destinasi Pariwisata Super Prioritas (DPSP) Indonesia dengan keunikan sumber daya maritim seperti pantai dan pulau-pulau kecilnya.
BACA JUGA:
"Hidangan laut akan diolah oleh Chef Arnold Purnomo bersama timnya," kata Noviyanti.
