Resep Sup Krim Ayam Jagung, Enak dan Praktis 10 Menit Jadi!
SUP krim ayam jagung, adalah salah satu menu makanan yang bisa dikonsumsi kapan saja. Namun, cocok juga dijadikan menu sarapan atau saat cuaca dingin.
Sesuai dengan namanya, menu ini menggunakan bahan-bahan utama seperti ayam dan jagung. Resep yang dikutip dari akun YouTube chef Devina Hermawan, Selasa (9/5/2023) ini punya cita rasa creamy dan pastinya tak butuh waktu lama untuk membuat menu satu ini, cukup 10 menit!
Resep Krim Ayam Jagung
Bahan marinasi:
250 gr dada ayam filet
2 siung bawang putih
½ sat mixed herbs, opsional
1 sdt mustard, opsional
1 sdt garam
½ sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
Jeruk nipis
Bahan sup:
1 buah bawang bombai, cincang
3 sdm Anchor Salted Butter
3-4 sdm terigu protein sedang
750 ml air
2 batang seledri, opsional
1 cup jagung pipil
1 sdt kaldu ayam bubuk
133 gr Anchor Cooking Cream
Pelengkap:
Roti soft baguette
Langkah:
1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk.
2. Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nips, mustard, dan mixed herbs, aduk rata
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potong
4. Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, aduk rata
5. Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
6. Tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar
7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
