Resep Kastengel Keju yang Renyah dan Gurih, Manjakan Lidah!
RESEP Kastengel Keju bisa jadi inspirasi buat Anda yang hobi membuat kue di rumah. Terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, kastengel keju bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Di artikel ini, kita akan membahas resep kastengel keju yang praktis dan mudah diikuti. Simak terus artikel ini untuk mengetahui cara membuat kastengel keju yang enak dan lezat!
Berikut resep kastengel keju yang dirangkum dari Cookpad, Sabtu (6/5/2023).
(Resep Kastengel Keju. Foto: Cookpad)
Bahan-bahan
Bahan Adonan
400 gr terigu segitiga
300 gr mentega (butter lebih enak)
200 gr keju (parut)
2 sdm susu bubuk
2 btr kuning telur
Bahan Polesan
2 btr kuning telur
Secukupnya keju
Cara Membuat
Langkah 1
Mixer mentega dan telur dengan kecepatan rendah (asal tercampur saja)
Langkah 2
Masukkan terigu, susu, dan keju aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
Langkah 3
Cetak adonan menggunakan cetakan kue, kalau gaada cetakan, bisa adonannya digulung kecil2, lalu potong sesuai selera
Langkah 4
Oleskan dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya
Langkah 5
Panaskan oven kurleb 10 menit terlebih dahulu dgn suhu 160'C, kemudian masukkan loyang ke dalam oven, tunggu hingga 35 menit atau sampai matang
Langkah 6
Tunggu kue dingin, baru dimasukkan ke dalam toples
Langkah 8
Selamat mencoba bunda
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
