Deretan Kue Kering yang Hadir saat Lebaran, di Rumahmu Sudah Lengkap Belum?
HARI Raya Lebaran atau Idul Fitri menjadi momen berkumpul dengan keluarga besar. Setiap Lebaran, tradisi yang paling lazim dilakukan adalah mudik ke kampung halaman.
Tapi, tidak lupa selain mudik makanan dan kue-kue khas lebaran juga hadir menghiasi momen berjumpul bersama keluarga. Kue kering pun juga kerap diberikan kepada tamu-tamu yang datang berkunjung.
Nah, berikut adalah kue-kue kering khas Lebaran yang bisa Anda sajikan kepada tamu seperti dilansir dari berbagai sumber.
Kue Putri Salju
Kue Putri Salju adalah kue yang sangat populer pada saat Lebaran. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, tepung maizena, mentega, dan gula halus yang kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil, atau identik dengan bentuk bulan sabit dan dilapisi dengan gula halus.
Kue Nastar
Kue Nastar adalah kue yang terkenal dengan isian selai nanas yang manis. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula halus, dan telur yang kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan diisi dengan selai nanas.
Kue Kastengel
Kue Kastengel adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, telur, dan keju. Kue ini memiliki bentuk yang unik seperti jari-jari dan memiliki rasa yang gurih.
Kue Lidah Kucing
Kue Lidah Kucing adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, dan telur. Kue ini memiliki bentuk yang pipih dan memanjang seperti lidah kucing, sehingga dinamakan demikian.
Kue Semprit
Kue Semprit adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Kue ini memiliki bentuk yang pipih dan bisa diberi taburan kacang almond atau wijen di atasnya.
Kue Bangkit
Kue Bangkit adalah kue yang terbuat dari campuran tepung ketan, tepung kanji, santan, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih karena menggunakan kelapa parut sebagai bahan utama.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
