Sehatkan Tulang hingga Usus, 6 Manfaat Kesehatan Jamur yang Penting untuk Diketahui
SALAH satu pilar hidup sehat adalah dengan makan makanan yang sehat dan seimbang. Dari karbohidrat hingga protein, vitamin hingga lemak, semuanya punya peran penting untuk menambahkan setiap nutrisi ke dalam makanan.
Nah, salah satu bahan makanan yang bisa dipilih sebagai asupan sehat yang bermanfaat adalah jamur. Bukan sekedar topping alias taburan untuk pizza atau dibuat jadi jajanan jamur goreng, lebih dari itu jamur menyimpan banyak manfaat kesehatan yang penting untuk diketahui. Simak paparannya di bawah ini, dilansir dari NDTV, Jumat (17/2/2023).
1. Sumber vitamin D: Meski Indonesia adalah negara tropis dengan sinar matahari yang kuat, tapi tak membuat banyak dari kita yang tetap mengalami kekurangan vitamin D. Jamur menyerap sinar UV lalu mengubahnya jadi vitamin D. Nah, makan jamur jadi salah satu cara untuk mencukupi asupan harian vitamin D kita.
2. Bantu atur tekanan darah: Hipertensi atau tekanan darah tinggi dikenal sebagai silent killer banyak orang. Dengan jenis diet rendah natrium yang tepat, kondisi tekanan darah yang tinggi ini bisa dikelola. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang jika dikonsumsi, bisa membantu mengatur tekanan darah karena rendah sodium dan juga mengandung potasium, yang bantu menjaga tingkat tekanan darah tetap rendah.
(Foto: Freepik)
