Intip Resep dan Cara Membuat Dandan Noodles Favorit Tao Ming Tse ala Fransisca di Sini
DUA jebolan Masterchef Indonesia Season 6 yang juga sedang menjalin hubungan romantis, Sisca dan Christo kini membuat YouTube Channel berdua. Video yang mereka unggah didominasi oleh video memasak yang resepnya bisa banget diikuti oleh para penontonnya.
Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Sisca membagikan resep membuat makanan lezat yaitu dandan noodle atau mie China. Sebagai informasi, dandan noodle terdiri dari saus pedas yang biasanya berisi sayuran yang diawetkan, minyak cabai, lada Sichuan, daging cincang, dan daun bawang yang disajikan di atas mie. Uniknya, kali ini Sisca akan membuatnya dengan selai kacang!
Tidak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:
Bahan Saus Utama:
- 9 Sdm Chili Oil
- 2 Sdm Saus Tiram
- 2 Sdm Sichuan Pepper/Andaliman
- 1 Sdm Black Vinegar/Cuka Hitam
- 2 Sdm Soy Sauce
Bahan Tumisan Ayam:
- 200 Gr Minced Chicken/Beef
- 2 Sdm Bawang Putih Parut
- 1 Sdt Jahe Parut
- 3 Sdm Saus Utama
- Garam, Gula, Lada
- Bubuk Cabai (opsional)
- Shaoxing Wine (opsional)
Bahan Campuran Mie:
- Sisa Saus Utama
- 1 Sdt Selai Kacang/Tahini Paste
- Gula+Air
- Bawang Putih Parut
- Sichuan Pepper (opsional)
